Fairtrade
Los productos certificados Fairtrade han sido producidos de acuerdo con las normas internacionales de Fairtrade International, una organización que lucha contra la pobreza y trabaja para mejorar la situación de los cultivadores, agricultores y trabajadores del Sur Global.
Las normas abordan tres aspectos:
- social
- medioambiental
- económico
El objetivo de la certificación es dar a todos las mismas oportunidades de ganarse la vida con su propio trabajo en condiciones dignas. El comercio justo también persigue unas condiciones comerciales más justas, el respeto de los derechos humanos y laborales y el respeto del medio ambiente.
El cumplimiento de los criterios es auditado periódicamente por la empresa de certificación FLOCERT GmBH. Mediante auditorías periódicas se comprueba el cumplimiento de los criterios Fairtrade en las organizaciones de cultivo, en las plantaciones, con los comerciantes, los procesadores y, básicamente, en toda la red de producción.
Fuentes: Fairtrade International.net